近日,在河池市宜州区安马乡拉稿村中洲油茶示范基地的生产车间里,现代化的山茶油生产机器轰隆作响,色泽金黄透亮的山茶油从机器中流出,车间里飘香四溢。来自广西大学轻工与食品工程学院的博士生导师牛德宝正在认真地给车间的工作人员用电脑现场操作山茶油无机陶瓷膜进化设施,指导如何处置设备使用的过程中的问题,并让科研人员对山茶油无机陶瓷膜进化设施产出的山茶油做油脂中酸价含量测定实验。这是河池市宜州区科协积极地推进“科技红娘行动”的一个缩影。
近年来,宜州区科协紧紧围绕“六新河池”建设目标和科技强区的发展思路,积极开展“科技红娘行动”,不断探索“企业+科协+高校”的模式,打造“企业有需求、科协来搭桥、专家送服务”的工作格局,主动与企业、高校对接,为他们牵线搭桥,促成了一段段“好姻缘”,给企业送去技术、解决难题,让企业的效益更好地服务河池市宜州区的经济社会发展。
“山茶油传统化学精炼过程工序繁杂、大量使用化学试剂过度加工,在生产期间需要消耗了大量的人力物力,为破解传统油茶生产技术难题,提高山茶油品质,我们在河池市宜州区科协的牵线下,带领研发团队与中洲农业有限公司合作,利用3年的时间多次到拉稿村中洲油茶示范基地实地调研,自主研发疏水体系膜纯化系统,创新采用无机陶瓷膜过滤技术用于山茶油生产,这一台小巧的山茶油专用膜设备不仅提高了山茶油的纯度和感官,去除山茶油中有害于人体健康的物质,还保留了山茶油原有的营养成分。”在河池市宜州区安马乡拉稿村中洲油茶示范基地,广西大学轻工与食品工程学院的博士生导师牛德宝这样告诉笔者。
据了解,广西中洲生态农业投资有限公司是河池市宜州区油茶产业的有突出贡献的公司,近年来,在河池市宜州区科协的“撮合”下,企业联合广西大学、广西林学院等高校和科研院所,加大科学技术研发力度,取得了各项成效,为油茶产业高质量发展奠定了科学技术基础。目前,该公司已获取专利1件,提交申请专利4件,正在申请的专利3件;已建成年产350吨山茶油的膜法净化生产线,在常温下实现“一步法”生产食品级、化妆品级高品质山茶油。2023年5月,广西中洲生态农业投资有限公司产业“纯正山茶油”获香港标准及检定中心(STC)颁授“优质正印”认证。
下一步,河池市宜州区科协将认真贯彻落实党的二十大精神,继续深入实施“科技红娘行动”,盘活资源,搭建科学技术创新服务平台,提供科技服务,奋力打好产业振兴攻坚战,促进校企“牵手”,推动企业与院士专家之间的深层次地融合,缓解企业未来的发展瓶颈,助推河池市宜州区科技经济深度融合及乡村振兴高水平质量的发展。